藕带怎么做好吃又简单的做法_藕带怎么做好吃

来源:互联网时间:2023-06-02 19:34:09


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你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于藕带怎么做好吃又简单的做法,藕带怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

将洗净的藕带斜切成小块,放入水中浸泡,防止氧化。锅中水烧开,放入莲藕焯水10秒左右,捞出。用冰水浸泡,口感更脆更嫩。取一玻璃罐,加入沥干的莲藕、姜片、大蒜、泡椒、胡椒粉、盐、糖、泡椒水和白醋,封口,腌制一小时。干辣椒切段,鲜红辣椒和生姜切丝,莲藕斜切段。锅里放油,把姜丝和干辣椒炒香,放入莲藕翻炒片刻。加入盐、糖和白醋,加入红辣椒翻炒均匀。撒一点葱花装饰。

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