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近日，“大学生组团到淄博吃烧烤”等话题，频繁冲上各大网络平台热搜。无论是淄博烧烤，还是上一个冬天的“围炉煮茶”，都对年轻人有着极大的吸引力。
这个话题有一个关键词，那就是“青年味”。一直以来，青年都被寄予厚望，可又有谁常常站在青年的角度去思考他们希望得到什么呢？淄博烧烤之所以能受到大学生的喜爱，很大一部分原因是其站在了大学生的角度看问题。
城市如何赢得青年？每个城市都有专门为青年打造的文化旅游与实践活动，可为何不仅没能吸引到年轻人，反而常处于无人问津的境地？这不得不让人深思如何才能吸引青年，让城市充满“青年味”。就拿山东淄博烧烤举例，青年是新时代的新潮儿，也是互联网的“冲浪者”，大量信息都是从网络上获取的，许多博主也会推荐好玩的地方。据媒体报道，山东淄博烧烤是今年春节后，一些大学生来淄博参加双选会，他们品尝了淄博烧烤，并拍摄了“撸串”视频发布到社交媒体上，这才引起一波旅游高潮。
大学生是喜欢追求新鲜事物的群体。他们对新鲜事物充满好奇与向往，山东淄博烧烤的创新方式让青年感到亲切、有趣。就如一篇文章所言，“淄博独特的烧烤方式满足了年轻人喜欢新鲜感的心理和社交需求”，而这就是创新发展带来的好处。青年是城市发展活力的重要源泉，赢得青年就能赢得城市发展的未来。国外一些城市通过完善就业、居住、社会服务等政策措施，着力打造青年发展型城市，创造有利于留住青年、激发青年创造力的环境，让青年在城市中更有作为。山东淄博积极行动，降低了大学生的消费成本和旅游成本，为大学生提供了不少便利。整座城市如此“兴师动众”，不仅让我们看到一座城市对待青年的满满诚意，更让我们看到当地服务青年群体的热情，从而实现了城市与青年的双向奔赴。
作为大学生，如果去一座新的城市，最大的考量也许就是当地的人文环境、物产美食和自然风景。与其说青年希望城市提供各种便利方针与优惠政策，不如说青年更渴望城市给予归属感和幸福感。在这个快速发展的时代，青年奔波于学习与工作之间，少了和朋友聚在一起的放松感。而淄博烧烤为青年提供了低成本的放松机会，这其实就是当下格外珍贵的体验和精神追求。
从“烧烤味”到“青年味”再到让青年体验到“温情味”，这就是淄博烧烤能吸引青年的主要原因。
（作者系广西民族大学相思湖学院文化与传媒学院学生）
《中国教育报》2023年04月06日第2版
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